En Perú, especia la deforestación es un grave problema causado principalmente por la expansión agrícola y el agotamiento de suelos. Para abordar este problema, se ha implementado un proyecto en San Martín que tiene como objetivo proteger 500 hectáreas de bosques en fincas de productores cacaoteros mediante la implementación de prácticas agroforestales sostenibles. Este proyecto busca mejorar la calidad y la productividad del cacao orgánico a través de la asistencia técnica y la promoción de una agricultura climáticamente inteligente.
La Cooperativa Central Cacao de Aroma de Tocache es una de las principales beneficiarias del proyecto, ya que busca consolidar sus ingresos y empleos sostenibles mediante la certificación orgánica y el comercio justo. Este proyecto tiene como objetivo contribuir a la conservación de los bosques y a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, mientras promueve prácticas inclusivas en la producción de cacao en la Amazonía peruana.
